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Alimentação
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Recortes de Jornais

  • BR RJCOC RD-DP-LP-07.v.1-v.2
  • Dossiê
  • 14/05/1979 - 11/11/1994
  • Parte de Romualdo Dâmaso

Inclui O Globo, Folha de São Paulo, Jornal do Brasil, Jornal Gazeta Mercantil, O Dia, O Estado de São Paulo, Correio Braziliense, Estado de Minas, Jornal Ciência Hoje e Jornal do Comércio.

Artigos Científicos

  • BR RJCOC SH-02.v.1-v.4
  • Dossiê
  • 04/1967 - 12/01/1998
  • Parte de Sarah Hawker

Autores: Christopher Tietze; Arnaldo Augusto Franco de Siqueira; Renato Martins Santana; Ana Cristina d'Andretta Tanaka; Pedro Augusto Marcondes de Almeida; Michael Heard; John Guillebaud; Leila de Andrade Linhares Barsted; Karen Mary Giffin; Leonard Laufe; Catherine Lowdes; Ana Cristina dos Reis; Judith Fortney; Kátia Silveira da Silva; Eleonora d'Orsi

Ensaios

História da Vigilância Sanitária no Brasil

Resumo do projeto: as ações voltadas para o controle sanitário do exercício da medicina e farmácia, da produção, circulação e venda de produtos de interesse da saúde, assim como da circulação de pessoas apresentam, no Brasil, uma trajetória vinculada à constituição dos serviços sanitários iniciada no começo do século XIX, embora os rudimentos já aparecessem com a instalação da Colônia. Foram criados, desde então, vários órgãos públicos ao longo do período que se destinavam a estes serviços respondendo às características dos diversos contextos, tanto no que diz respeito às de ordem econômica e política, como institucionais e técnico-científicas, propiciando mudanças significativas de práticas de “fiscalização” para “vigilância”. Este projeto abordou o processo de formulação das políticas de vigilância sanitária no Brasil, sobretudo a partir da criação da Secretaria Nacional de Vigilância Sanitária, em 1976, e estes depoimentos contribuem para elaborar uma análise específica do panorama histórico que possibilitou a construção deste campo. Destacamos neste panorama as questões que englobam a vigilância sobre os medicamentos, especificamente os fitoterápicos, estabelecendo um diálogo com as pesquisas sobre plantas medicinais. Este projeto foi desenvolvido em articulação com o Instituto de Saúde Coletiva, da Universidade Federal da Bahia, e a Casa de Oswaldo Cruz, coordenado por Tania Fernandes. Foram realizadas três entrevistas com Alexandre K Picanso, Edná Alves Costa e Hélio Pereira Dias, entre dezembro de 2004 e outubro de 2005.

Localidades

Localidades: Santa Therezinha; Santo Amaro/João Goulart; São Carlos; São Jorge; Serra do Padilha; Serrinha/Grotão; Serro Corá; Subúrbios; Tambá/Sobradinho; Tavares Bastos; Telégrafos/Pau Fincado; Timbaú; Timbó/Estrada Velha da Pavuna; Trapicheiros; Tuiuti/Coruja/Pedregulho/Piro; Menezes Cortes

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