Área de identificação
Código de referência
BR RJCOC SP-02-CT-EDS-10-27
Título
An outbreak of staphylococcus intoxication (Um surto de intoxicação por estafilococos)
Data(s)
- [1960] - [1969] (Produção)
nível de descrição
Item
Dimensão e suporte
Documentos audiovisuais: 1 item (título; 12 min)
Área de contextualização
Nome do produtor
(1969-1990)
Entidade custodiadora
História arquivística
Procedência
Área de conteúdo e estrutura
Âmbito e conteúdo
Apresenta estudo de um caso de intoxicação típica por estafilococos, incluindo os sintomas das vítimas e traça a origem dos organismos e as razões da sua incidência nos alimentos.